El transporte de frutas por las carreteras del Cauca : un diagnóstico general de las operaciones de manipulación y transporte

Autor: Bustos Ramírez, Mónica Lizeth ; Guzmán Idrobo, Carlos Enrique ; Mosquera Sánchez, Silvio Andrés

Editor: Popayán: Editorial Universidad del Cauca , 2016.

ISBN: 978-958-732-208-8

Descripción: 97 p.; 21 cm.

Temática:

Comentario: Trabajo de investigación que busca conocer la realidad sobre el transporte de frutas en el Cauca (Colombia). Analizando desde las operaciones de manipulación hasta las distintas formas de comercialización.

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