Derecho a la alimentación : aproximaciones teóricas y prácticas para su debate

Autor: Restrepo Yepes, Olga Cecilia ; Molina-Saldarriaga, César Augusto

Editor: Medellín: Universidad de Medellín ; Medellín: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe ; Medellín: Fondo Editorial Corporación Universitaria Remington , 2014.

ISBN: 978-958-8815-82-4

Descripción: 320 p.; 24 cm.

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Comentario: La obra se encuentra dividida en dos partes, la primera abocada a lo teórico y la segunda a lo práctico. Autores nacionales e internacionales se dan cita para exponer, desde diferentes puntos de vista, sus visiones acerca del derecho humano a la alimentación. Se presta especial atención a cuatro casos: el chileno, el mexicano, el argentino y el colombiano.

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