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AGUAS ARDIENTES

Autor: Anzola, Rosario

Editor: Caracas: Fundación Polar , 2003.

ISBN: 980-379-071-4

Colección: Periodismo y Memoria

Temática:

Comentario: En forma de entrevistas la autora convoca a numerosas voces de la zona centro-occidental de Venezuela, quienes han de entregar sus conocimientos acerca de recetas de aguardientes artesanales, las cuales son resguardadas en las familias, entremezcladas con la cultura y tradición local. Rosario Anzola es escritora y profesora de Literatura, se ha destacado en el campo de la pedagogía infantil y una buena parte de su obra literaria está dirigida al público infantil.

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